Aujourd’hui, j’ai acheté une douzaine d’huitres de l’ile de Sein, quelle mauvaise surprise en les ouvrant, j’ai eu comme l’impression qu’elles n’avaient plus vu la mer depuis longtemps. Certaines n’avaient plus d’eau, d’autres carrement sèches ... dans le doute, j’ai jeté les 6 autres restantes à ouvrir.
Bien plus cher que les autres commerces. J'ai un gros doute sur la fraîcheur des produits ; mon épouse a été malade suite à consommation de fruits de mer. A éviter.
J'ai pris des plateaux plancha pour 12 Personnes. C'était d'une qualité exceptionnelle ! Seul bémol, qui n'aura pas coûté une étoile, les 2 plateaux étaient un peu trop grand pour aller au Frigo, 3 plateaux plus petits auraient été idéals.
Très bon restaurant situé en bordure du golfe. Accueil excellent cuisine soignée et sans prétention, les moules à la bretonne étaient vraiment délicieuses, cuites à point et assaisonnement au top. Merci à la cuisinière et à la pâtissière qui nous ont fait des desserts à tomber par terre. Dans l'ensemble, très bon restaurant, à recommander.
Plateau de fruits de mer réalisé en fin de soirée, fraîcheur au top, prix raisonnable. Cuisson et assaisonnement parfaite ( peut être les bigorneaux un peu salés mais on chipote). Bref, on reviendra sans hésiter. Continuez comme ça
Produits de la mer d’une qualité exceptionnelle
Nous sommes partis, en plus des huîtres et autres coquillages, avec des plats traiteurs faits maison, et nous en avons profité pour embarquer quelques rillettes (maquereaux, rougets, saint Jacques…)
Merci, nous avons passés un agréable moment en famille grâce à vous
Nous ne manquerons pas de revenir vous voir lors de notre retour en Normandie !
A très vite
Les sudistes 😀