Depuis qu'ils ont changé de patron( ou gérant) il y a moins d'ambiance festive. Les produits sont toujours aussi biens et bons mais avec moins de choix il me semble
Accueil limite, on venait pour deux 12aines d'huîtres n3 ou n2. Elles sont à 6,80 les n3. On part sur une 12aine car on ne nous demande pas ce qu'on cherche. Il y avait déjà 12 pauvres petites huîtres, n4 je suppose, qui attendaient dans la balance. Et hop, on nous tend le sac ! "5,20€". On a payé, on ne reviendra plus. Déçus déjà une fois, c'était la dernière chance et c'est dommage, le cadre est super chouette.
Excellent endroit avec de jolis coquillages, des poissons appétissants et tres frais. Accueil et service efficace et agréable. un réel plaisir. ne pas hesiter pour gouter a ce que notre belle Manche vous offre !
Deux maquereaux achetés àu marché ce matin. La qualité est là. Le poisson est frais comme sorti de l'eau. Raide, les bronchies rouge, l'œil vif, la peau luisante et pas d'odeur.
Après cuisson la chair est ferme et goûtu.
Les produits de cette poissonnerie sont frais, il n'y a pas de doute, le palais ne ment pas.
L'étal n'est pas sur glace, le produit est respecté. Ces gens travaillent correctement, c'est indéniable.
Certes il faut y mettre le prix, mais avoir un produit de mer de ce niveau dans les terres, ça se paye