Très satisfait ! Lamelle d’encornet avec conseil pr la cuisson c’était au top ! Ce matin langoustines fraîches vivantes à un prix plus que raisonnable ! Merci à vous !
Quel régal !!! J ai acheté un gros homard pour 3 personnes il était excellent. Des bulots et bigorneaux également très bons car bien relevés en poivre. L accueil est top et le lieu est magnifique. On a envie de tout acheter!!!
Nous avons réservé la visite dégustation via l'office du tourisme du golfe du Morbihan. Beaucoup d'explications données par l'un des ostréiculteurs de l'établissement, passionné par son métier en proie à des transformations du fait du dérèglement climatique.
Les tourteaux vivant sont très rapidement posés sur la balance ce qui permet à la Poissonnière de vendre au moins 25 cl d'eau ! Cette pratique à l'air d'être bien rodé et systématique .... De passage l'année dernière dans ce vivier j'ai subi le même service !
Bien entendu dès cette semaine j'ai changé de poissonnerie pour éviter une troisième vente d'eau de mer !
Patron qui n'hésite pas à faire passer le client pour un voleur alors que la commande est payée. Structure très désorganisée, ne savent même pas noter les commandes déjà payées à récupérer. Je déconseille très très fortement.
De passage à Mehun sur Yère le 10 juillet, nous avons eut le plaisir de rencontrer Damien, il nous a reçu très chaleureusement dans son bar à huître ou il nous a servi un repas succulent, simple de éfficace. Poisson très frais, nous parlons en connaissance de cause, nous sommes de Saint-Brieuc.
Ça fait du bien de rencontrer des gens humains.