Poissons extra frais. Nous reviendrons très vite!
Merci car tous vos conseils pour la préparation et la cuisson m'ont permis de réaliser mon plat à la perfection
Très déçu du tourteau trop cuit et tout sec sans goût (spécial), saumon sous vide sans étiquette mais très bon... Ne donne pas envie de revenir dans l'ensemble dommage.
J'ai pris des plateaux plancha pour 12 Personnes. C'était d'une qualité exceptionnelle ! Seul bémol, qui n'aura pas coûté une étoile, les 2 plateaux étaient un peu trop grand pour aller au Frigo, 3 plateaux plus petits auraient été idéals.
De beaux poissons entiers d'une fraîcheur impeccable, dont peu sont issus d'élevage, de délicieux fruits de mer et tjrs de bons conseils donnés avec le sourire ! En bref une magnifique poissonnerie dont le succès est grandement mérité.