Toujours incroyable, les préparations sont dingues, la boutique est toujours Clean, c’est du très frais .. … dernièrement j’ai essayé les sushis et juste Waaaaw , le saumon , le thon , le goût , la fraîcheur
Ça mérite d’être dit et du carpaccio de saumon , aux fritures en passant par les salades Océane ou les plateaux de fruit de mer .. vraiment bravo ! Et merci à l’équipe .
Nous avons réservé la visite dégustation via l'office du tourisme du golfe du Morbihan. Beaucoup d'explications données par l'un des ostréiculteurs de l'établissement, passionné par son métier en proie à des transformations du fait du dérèglement climatique.